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冬季养牛注意事项
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奶牛是一个最适宜产奶量高的温度是8-16度,过热过冷都不利多产奶。再加上冬季青饲料少、干草料多、饲料营养价值低、容易导致产奶量下降、甚至影响正常生长发育。因此,在冬季进行科学饲养、强化管理就能有效的提高产奶量。


一、提高饲料标准 冬季饲喂的饲料标准一般要比温热季节增加10%-15%。特别是精饲料要增加15%。

二、保控牛舍温度 一是在牛舍西墙和北墙上吊挂草帘挡风防寒保温。二是在窗户上装订透光性好的塑料膜进行挡风保温。三是在门户上吊挂棉门帘挡风保温。四是每天晚向牛圈地面撒一层碎干草增温。五是在牛舍生火增温。可用带烟管的火炉将烟和有害气体排到室外、保障人畜安全。

三、增加光照时间 在冬季,采用白色荧光灯(每3立方米1只),在黑夜照明16-18小时,就能提高产奶量10%以上,还可增加牛舍温度。

四、供足水饮温水 饮水要以温水为好。在冬季对奶牛饮用8.5度温水把你饮用1.5度凉水多产奶8%左右。实践经验,在冬季适宜饮水温度,成年母牛为12-14度,产奶与怀孕牛为15-16度,牛犊为35-38度。

五、补充食盐食量 每日食盐的供应量要视其奶牛体重和产奶量高低而定。一般每头每天供给食盐50-100克。

六、加强舍外运动 在每天较暖和的中午,将牛赶到舍外运动场上,让牛自由运动2-3小时,以利吸纳新鲜空气、活动体质、增强食欲、预防疾病、提高产奶量。

七、戴罩保护乳房 给奶牛乳房戴上乳罩,可起到保暖防寒防冻、清洁乳房、提高产奶量和奶质的效果。

八、搞好卫生防疫 一是勤打扫牛舍卫生。二是对牛躺卧的地方铺垫一层软干草让牛舒卧。三是撒草木灰除潮除臭消毒。四是每天对牛刷拭一次牛体、保持体表清洁。五是按防疫程序对舍内、运动场消毒、注射疫苗、防止传染病的发生。六是对牛驱虫一次,保护好肠胃健康。

圈舍建造:根据饲养肉牛的数量选择坐北朝南、北高南低、采光良好、清洁干燥的场地,用砖、水泥或石头在场地四周垒2米高的围墙(符合条件的院落也可以),在场地内栽上0.5米高的木桩,然后再用砖和水泥紧靠木桩砌一个小食槽。桩与桩之间的距离不能太近,也不能太远,以将栓系在木桩上互相踢咬不着为宜。系牛绳的长度为60~66厘米,做到一牛一桩、一牛一槽。在晴朗无风的天气里可全天将牛栓系在木桩上饲喂,遇阴雨或风雪天气,可将牛牵到舍内饲喂。

肉牛冬季实行桩养可以充分利用太阳光的自然热能,促进肉牛生理生化活动的正常运行。生产实践证明,太阳光的作用对任何畜禽的生长和生产都是至关重要的,特别是在寒冷的冬季。另外,实行桩养可以适度限制肉牛的活动。长度为60~66厘米和系牛绳既能满足其活动的需要,又能防止其撒欢乱跑,从而促进瘦肉增长和脂肪沉积。若用短绳系牛饲喂,牛吃饱后只能卧下休息和反刍,不利于瘦肉增长。

当然,桩养肉牛必须在保证饲草饲料质量良好的基础上进行。有条件的最好根据肉牛各生长阶段的营养需求喂给全价配合饲料。

秋季是牛配种的高峰期,一到牧草枯萎的严冬季节,怀孕的母牛既要受寒冷的袭击,又要供给胎儿生长发育所需的一切营养。在恶劣的气候条件下,孕牛若饲养不当,特别是遇到气温突变,在饥寒交迫之中极易导致怀孕母牛体质下降,甚至导致母仔双亡。为此,对孕牛应采取以下措施。

1 、整修栏舍、防寒保暖

怀孕牛应有单独的栏舍,以免拥挤、踢打造成流产。栏舍要堵塞漏洞,向阳避风,不漏雨,不潮湿。经常更换垫草,在晴朗的中午,放牛到舍外活动和晒太阳。

2、加强营养,精心饲养

母牛怀孕后,除了维持自身所需要的营养外,还需要供给胎儿生长发育的营养需要,同时还要积贮一定的养分保证产生泌乳。因此,每日要补喂1——2千克精料。有要条件的可喂给混合精料,其配合比例为玉米30%,豆饼20%,稻谷15%,棉籽饼15%,菜籽饼5%,米糠15%,还要适当添加一些骨粉和食盐,做到定时、定量、少给勤添,不要喂发霉的饲料。

饮水要清洁,注意不要饮空肚水和冰渣水,最好喂温热水。无雨天,应坚持赶牛上山放牧,放牧既能让牛吃上青饲料,又可增加运动量,有利于牛的健康。放牛要选择背风向阳的灌木丛中,不要让孕牛采食霜草。饲料要多样化,适口性强,易消化。

由于冬季舍饲一般以干草、稻草等粗料为主,要注意饲料的调制,最好能制作氨化饲料喂牛,这样既可提高适口性,又能增加营养。如补饲时蛋白质饲料缺乏,可采用尿素饲料饲喂,它可以补充蛋白的不足,尿素每日用量可按牛体重每100千克补充40克为宜。

3、预防流产,确保母仔健康

冬季怀孕母牛饲养管理不当易发生流产,其征兆为怀孕前期阴道流出粘液,不断回头看腹部,起卧不安;怀孕后期表现乳腺肿大,拱腰,屡作排尿姿势,腹痛明显,胎动停止。治疗时可用黄体酮肌肉注射0.5~1克,每日1次,连用4~6日,可收到良好的效果。

4、适当运动,合理使役

怀孕母牛到怀孕中期,应逐渐减轻使役强度,在使役中严禁抽冷鞭,赶急活,转急弯,要缓缓使役,临产前1个月停止使役,以免造成流产,对完全舍饲不使役的怀孕母牛在天晴有太阳时,应牵到外面适当运动,以增强体质,防止难产,轻度难产可用脑垂体后叶激素进行催产,一次皮下注射60~100单位,也可选用乙烯雌酚皮下注射10~20毫克,可获得良好效果。

进入冬季后,肉牛的饲料开始以秸秆为主,由于秸秆水分流失严重,盐分也随水分的流失而减少。因此,肉牛进入冬季以后,就会不同程度地出现毛色干燥、无光泽等现象,直接影响到肉牛的食欲与健康。所以,把好肉牛冬季饮水、啖盐关,在肉牛养殖过程中尤为重要。下面为大家介绍冬季肉牛要适时饮水啖盐方法:

在晚上肉牛进圈前,一定要让肉牛饮用25千克~35千克的洁净水,同时可以将100克~150克的碘盐放入水中,便于肉牛摄入。而碘盐的食用一般为5天或者7天投喂1次,不可过频,否则就会引起食盐中毒,造成不必要的损失。

入冬以后,养殖户一般会考虑到肉牛饲料单一的现状,就会为肉牛搭配饲料,而这些饲料大部分会以花生秧、山药秧等农作物秸秆粉碎后的碎末与玉米面、麦麸子为主,拌料时最好把这些饲料混匀、稀释,便于肉牛进食,同时,在拌料过程中,要拌入适量的碘盐,一般为50克~100克。这样一来,既保证了肉牛的水分与盐分的摄入,又调节了饲料单一而影响肉牛健康的不利因素。值得提醒养殖户的是,拌料放入碘盐的时间一定要与让肉牛饮水时放入的碘盐时间错开,一般3天~4天在拌料中放入一次碘盐。

除了以上两点,把好青绿多汁饲料搭配关也很重要。青绿多汁饲料以无腐烂的大白菜、胡萝卜、山药为主,而这些青绿多汁饲料在喂食肉牛前,必须进行切碎加工,避免颗粒过大,影响肉牛进食,防止出现噎食等不良现象,影响肉牛的健康。而这些青绿多汁饲料的摄入,正好可以为肉牛提供一些所需的水分与盐分,有利而无害。
虽然奶牛具有耐寒不耐热的习性,但是,由于冬季异常寒冷、气候干燥,如果饲养管理不当,加之青绿饲料匮乏,极易导致奶牛产奶量下降,甚至影响奶牛的正常生长发育。笔者认为,冬季养奶牛应严把“五关”:

1、把好防寒保暖关

冬季,牛舍内的温度一般应保持在8℃-17℃,温度过高也会对牛产生副作用。当夜间气温降到0℃以下时,应将奶牛赶入圈舍内过夜,以防冻伤乳头或体能过多消耗。在冷空气入侵、气温突然下降时,应及时堵塞后窗和通风孔,搞好圈舍的保温。特别是围产期的母牛、新生犊牛、高产牛的圈舍要适当加温,保证牛舍温度在15℃-17℃。此外,奶牛白天在运动场内活动的时间不宜超过6个小时,最好是上下午各活动3个小时。

2、把好湿度调节关

奶牛全部进入圈舍后,要注意保证牛舍内通风良好,湿度不能过大,相对湿度不宜超过55%。湿度过大,会对奶牛产生强烈的外界刺激,影响其产奶量,严重者还会感染一些真菌类疾病。同时,要及时清除粪尿,保持圈舍清洁干燥。
3、把好饲料调配关

进入冬季后,应及时调整饲料配比,力求多样化。在精饲料的供给方面,蛋白质饲料不变,玉米的供给量要增加20%-50%,从而增加能量饲料的比重;在粗饲料方面,最好饲喂青贮、微贮饲料或啤酒糟等,以此代替夏秋季奶牛采食的青绿多汁饲料。奶牛的草料成分比较单一,可在其饲料中加入适量的钙和磷,一般每天可喂5-15克。尿素是补充蛋白质的有效来源,可酌量饲喂。一般6月龄以上的犊牛日喂30-50克,青年牛日喂70-90克,成年母牛日喂150克左右。但是,尿素适口性差,可按1%与精料混合后拌草饲喂,喂后半小时内不宜饮水。

4、把好饮水加温关

未经加温处理的自来水和井水,在冬季容易结冰,奶牛饮用后常导致消化不良,从而诱发消化道疾病。因此,在给奶牛饮水时,最好将水加热到15℃-25℃。如果向温水中加点食盐和豆末,不仅增强牛的饮欲,而且有降火、消炎的作用。

5、把好牛体刷拭关

刷拭牛体不仅可以使奶牛保持体表清洁,而且能促进皮肤血液循环和新陈代谢,有助于调节体温和增强抗病能力。因此,每天应早晚两次刷拭,每次3-6分钟,周密刷拭全身各部位,不可疏漏。此外,要定期对牛舍、运动场进行消毒,并按防疫程序进行疫苗注射,发现疾病早治疗,确保奶牛健康,保证多产奶。
一般情况下,犊牛生后半小时就能自行站立,去寻找母牛的乳头吸吮母乳,但个别母牛在怀孕期间因身体状况不佳等原因往往生下弱体犊牛,这样就需要加强人工护理。

一、牧牛出生后 吮乳前用清洁布,蘸温水,擦去乳房污物,轻轻揉搓乳房,待乳汁欲滴时让小牛吮吃。

二、对弱体犊牛 要人工协助小牛站立吮乳,若小牛不能站立时,可把初乳挤出,抹在手指上,引诱小牛舔食;或用奶瓶给小牛喂食,1小时1次,待小牛能自行吮乳为止。
三、适时补料 犊牛生后14天可始训练补饲干青草,1月后开始训练吃精料,加温水湿润后放小食槽内进行引食,也可煮粥喂食。

四、掌握饲料的投喂量 1月龄的犊牛每日可喂饲料50克,2月龄可增加到500克,3月龄可在饲料中加入适量鲜青草或青贮饲草,以后即可断乳。

五、冬季牛舍要防阴暗潮湿 天好的时候,把大牛牵到院内让小牛自由活动,多晒太阳。

六、刷拭牛体 若准备将小牛 当作使役备用牛来培养,要多和小牛接触亲近。刷拭牛体可保持牛体清洁,刷拭时由前向后,由上向下。但要注意少摸头顶,以免养成顶人习惯。

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