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围栏网厂讲解苹果套袋注意事项及如何管理
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水果套袋是生产无公害优质高档水果的有效措施。在果实生长发育期间进行套袋,能明显改善果品外观质量,大幅降低农药残留,减轻病虫危害,提高商品价值。但水果套袋必须根据水果品类、气候条件等情况科学合理的实施,方能达到预期的效果。

一、套袋前的准备
1、选择果袋。首先,一定要选择正规厂家用专用纸生产的果袋,普遍纸袋达不到防水、透气、遮光、防病虫的要求。尤其注意不能用报纸袋或塑料袋,否则易造成果实污染、日灼或腐烂。其次,要根据水果品种和市场要求选择袋型。葡萄可选用白色单层袋,"水晶梨"等高档产品应选择大小袋分两次进行套袋,脐橙应选择防水性能强、遮光性好的袋型。建议使用者购袋前向有关农业技术人员咨询,择优选袋。
2、清园疏果。冬季清除果园落叶、桔枝、杂草,套袋前按要求严格进行疏花疏果,并施用高效、低毒、杀虫、杀菌混合剂1-2次,重点喷布果实。宜喷水剂、粉剂,忌喷乳剂。
二、操作技术
1、套袋时间:葡萄在果实座果稳定、繁穗及疏粒结果后(如大豆粒大小时)即应开始套袋;南方早熟梨在花后2-3周进行套袋,"水晶梨"等高档次产品应分两次套袋,谢花后2-3周(果实黄豆大时)套小袋,6-8周内套大袋;柑桔应在第二次生理落果后(一般7月上中旬);桃应在第二次生理落果后(一般5月上中旬)开始套袋。套袋应选择晴朗天气,果面干燥时进行。
2、套袋方法:撑开果袋,托起袋底,使通气排水孔张开,套在果实上,轻轻上提果袋,使果台置于袋开口最低点,将果袋口两侧向中心折叠,待袋口两侧集聚后将金属丝拉向与袋口平行,并弯捆扎丝180度,扭紧密封,避免雨水进去。套袋的次序是从果树的上面到下面,从里面到外面。
3、栽培措施:多施有机肥,重施壮果肥,增加磷、钾肥比例,补充钙、镁、锌等元素,以提高水果内在品质。
此外,应注意农药的施用。套袋后可以不再施用针对危害果实病虫害的药剂,但要注意防治危害枝叶的病虫害,如潜叶蛾、红蜘蛛、炭疽病等。对于易入袋危害的害虫,应密切观察,严重时可以解袋喷药。
4、除袋与采收:梨、葡萄等可以连袋一起或结合除袋采收,柑桔类一般在采前20-30天左右摘袋晒果,使果实着色。需着色较深的品种摘袋宜早,较浅的可稍迟。

苹果套袋禁忌
一忌套袋过迟。经试验,苹果套袋越早,果实退绿越好,解袋后着色越快。因此,苹果套袋的最佳时间以6月上旬至6月下旬为好,过晚不但退绿不好,解袋后着色也不好,影响套袋的效果。
二忌解袋过晚。经观察,套袋苹果适宜着色的温度在13-15℃,温差>10℃时,解袋后不但着色快,而且色泽鲜艳。如日平均温度低于13℃,温差<10℃ 时,着色缓慢,即使着色,色调也不正常,影响果实的外观质量。因此,解袋的时间以9月25日至10月1日为最好。解袋后15-20天采收为宜。
三忌一次性解袋。套袋苹果切忌一次性和正中午高温时间解袋。一定要先解除外袋后,隔3-5天,避开中午高温时间解除内袋较为安全。否则,遇上强日照天气,造成果面晒伤严重,反而着色不良果面难看,商品率降低。
四忌阴雨天解袋。有相当一部分果农乘阴雨天气一次性解袋,以为不会有什么问题,实践证明阴雨天解袋也不安全,如果解袋后遇上几个阴雨天气,会造成果面粗糙,水锈严重,色泽暗淡,外观品质下降。
五忌只摘叶不转果。套袋苹果的内袋解除后7-8天,阳面着色后一边摘叶一边转果为最好。但一部分果农只知摘叶,不去转果,导致阳面着色过浓,阴面色淡,或者无色,达不到全红的要求。
六忌一次性采收。套袋苹果切忌一次性采收。一定要分期分批采收。即达到粉红全着色的标准时分期采收,这样才能提高套袋苹果的商品率。
苹果套袋后的管理
苹果套袋后管理有新的特点,果实在袋中病虫害不是预防的重点,应该转向保护叶片、促进果实膨大、控制新梢生长、调节土壤水分上。具体管理措施如下:
一、保叶
套袋后,一是喷3~4次波尔多液,麦收前后一次,至9月下旬前喷2~3次。二是7、8月份蜗平均每叶达2~3头时插喷一次哒螨灵或阿维菌素加多菌灵。波尔多液在配制时一定要采用稀铜浓灰法,即10%水溶化石灰,90%,水稀释硫酸铜,然后把稀硫酸铜慢慢倒入浓石灰水中,并不断搅拌,以提高波尔多液的质量。降雨频繁时增加石灰的用量,可喷1∶2.5~3∶200的波尔多液,提高抗雨水冲刷能力。这样,不但能保好叶片,促进花芽分化和果实膨大,还能减少喷药次数,降低成本和劳动程度。
二、追肥
追肥是促进果实膨大的有效措施。时间要求中熟品种7月上旬,晚熟品种富士在7月底8月初。追肥应以钾肥为主,补充钙肥。钾肥品种主要有磷酸二氢钾、硫酸钾:钙肥品种主要有进口的硝酸钙和叶面钙肥。后期补钙很重要,据《果树学报》赵同生等测定,幼果期吸钙只有30%,后期占70%。一般采用撒施浇水或雨前撒施的方法,这样可以不伤根系。使用的数量以盛果期为例,磷酸二氢钾或硫酸钾0.5公斤/株、硝酸钙一般0.25公斤/株。注意市场上的冲施肥一般为高氮肥,使用后易冒条,不利于形成花芽和果实上色。
三、控梢
控制秋梢的目的有三个:一是防止梢果争钙。新梢含钙量是果实的1/3,新梢的快速生长和过多的新梢必然吸走大量的钙肥,与果实争夺钙肥。二是控制枝条生长,促进成花。控制秋梢生长,使大部分中短枝停止生长,以利形成花芽。三是促果膨大。通过疏梢和开角等控梢措施,提高透光度,增加光合产物积累,促进果实膨大。
控制秋梢的方法有五个:一是适当喷PBO果树促控剂。个别秋梢开始生长时喷一次,隔半月左右若不停长再喷一次,浓度是200倍液。注意弱树不能喷。二是疏梢。套袋后中午树下花影系数达到20%的要疏除过密新梢,一般每隔25厘米留一个。三是摘心。对超过40厘米以上套袋后还没停长的新梢,要在顶端摘去1厘米左右,摘心数量不超过中长梢的20%,以防冒条。四是开角。对有空间角度小的新梢或1~3生枝,可通过拉枝开张角度引向有空间的地方,以缓和长势,增加光照。五是扭梢。对背上有空间的超过40厘米未停长的新梢,尤其是幼旺树,在半木质化部分扭转180度,扭梢数量也不能超过中长梢的20%。
四、调水
在干旱情况下,土壤水分减少、溶液浓度提高,根系不能正常生长和吸收养分,会抑制果实膨大,还可诱发苦痘病等缺素症。在雨季土壤水分过多出现涝害的情况下,根系缺氧死亡,也同样影响吸收养分、果实膨大和诱发缺素症。一般要求土壤相对含水量始终保持80%(15厘米深的土层土壤手握成团,落地破碎)。园片做到旱能浇涝能排,最好采用微喷、秸秆覆盖等节水保水措施。

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